Blog de chevelia

RECETA PARA TORTAS FRITAS

INGREDIENTES


6 tazas de harina

3 cucharaditas de polvo de hornear

3 cucharaditas de sal

3 huevos

80 grs de grasa de pella ( de vaca preparada en casa) o comprada

c/n de agua


Preparacion:


Poner sobre la mesa los ingredientes secos

Hacer un volcan y en el centro poner los huevos y el agua, de apoco, ir tomando la masa

Hasta que tenga una consistencia ideal , amasar un poco y dejar descansar

Cortar las tortas y freir en grasa o aceite caliente

Espolvoreas con azucar

Comentarios

No hay ningún comentario

Añadir un Comentario: